Budějovický měšťanský pivovar tíží dluhy

Firmy, které vznikly po Jihočeských pivovarech, se na trhu drží, jejich pozice je ale různá. Loňské povodně snížily firmě tržby i výstav. Pivovar má však potíží víc. Ještě v devadesátých letech společnost Jihočeské pivovary patřila k těm, které určovaly dění na trhu s pivem. Po jejím rozpadu vznikly tři samostatné společnosti - Budějovický měšťanský pivovar (bývalý Samson), Městský pivovar Platan Protivín a Bohemia Regent Třeboň. "Velký podnik by asi zkrachoval. Když se střelí do zajíců, každý běží, jak umí, a nějaké místo na trhu si najde," nelituje rozdělení ředitel Platanu Jaroslav Kovaříček. Pivovar se ale postavil na nohy až poté, co ho od města, které bylo prvním kupcem, získaly fyzické osoby. Ty zaplatily i dluh sto miliónů a podnik dnes závazky příliš netíží. "Máme menší úvěr, který do dvou let splatíme. Jinak žijeme z vlastních zdrojů," říká Kovaříček. Platan, který má nyní výstav téměř 135 tisíc hektolitrů, výrazně změnil strukturu výroby, opustil levná piva a jeho tržby se v současnosti pohybují kolem 150 miliónů korun. Dluhy převzaté po Jihočeských pivovarech zato tíží jejich přímého nástupce - Budějovický měšťanský pivovar (BMP). Cizí zdroje koncem roku 2002 přesáhly aktiva o téměř 300 miliónů korun. Podobná je i výše nahromaděných ztrát. Na jejich zaplacení firma však nemá. Přesto manažeři věří, že neuhrazenou ztrátu v dalších obdobích zvládnou. Má jim v tom pomoci započatá restrukturalizace, jejímž základem je kontrola nákladů, zvyšování efektivity a exportu. Na ten loni mířilo už 15 procent produkce. Vloni ale také jejich snahu narušily povodně, které zastavily výrobu na více než třicet dnů. To srazilo tržby na 195 miliónů korun a výstav o 12 tisíc hektolitrů na 209,6 tisíce. Firma sice vytvořila více než šedesátimiliónový zisk, ale kvůli minulým dluhům a úrokům skončila ve ztrátě 89 miliónů korun. I tak to proti roku 2001 bylo zlepšení o čtyřicet miliónů. Podle ekonoma Martina Pražáka z poradenské společnosti Dafi CZ ležel klíč k prosperitě nových firem právě v přebíraných závazcích. Ten rozprodej Jihočeských pivovarů pokládá za pozitivní, protože se podařilo udržet zaměstnanost a značky na trhu. "Do povodní jsme měli výbornou pozici pro zachycení hlavní letní sezóny. Záplavy ale ohrozily samu existenci obchodní sítě. Někteří zákazníci neměli pochopení pro krácení objednávek a odešli k jiným pivovarům," uvedl předseda představenstva BMP Miroslav Leština. Třeboňský Regent podnikatel Ferdinand Stasek kupoval s výstavem kolem 65 tisíc hektolitrů. Vloni již dosáhl téměř 110 tisíc hektolitrů. Podle ředitele Českého svazu pivovarů a sladoven Jaroslava Čepičky to menší pivovary nemají na českém trhu lehké, ale mají-li dobré vedení, nevedou si zpravidla špatně. "Lidé jsou na místní značky zvyklí. Otázkou je, jaký musí být výstav, aby se pivovar kolem komína uživil," poznamenává Pražák.