Ekologicky hospodařící zemědělci
11.02.2000 | ČT 1
CT 1 (Agroweb) 11.2.2000
Ekologicky hospodarící zemedelci
Ekologicky hospodarící zemedelci volají už nekolik let po právních normách, které by upravovaly zpracování a úpravu biopotravin. Podle návrhu nového zákona by meli mít zarucenou financní podporu ve výši asi 2000 korun na ha zemedelské pudy. Návrh zákona je pritom i v souladu s pravidly EU.
Pavel Šeliga z Vrbetic na Zlínsku hospodarí na své farme 4 roky. Jedinou budovou je seník, na trech stovkách ha pastvin chová odolné druhy krav a ovcí, tem napr. nevadily ani nedávné silné mrazy. Naopak ve volné prírode mely nelepší prírustky.
Pavel Šeliga, soukromý ekofarmár:
Není problém zde udelat denne, dejme tomu, 1,30 kg, 1,40 kg prírustku na kus a den u skotu a u ovecek 30, 40 d kg.
Farmár zavrhl všechny prípravky na ochranu rostlin nebo umelé krmné smesi. Na pastviny pouze rozváží petkrát týdne seno. Prostrednictvím nove založeného odbytového družstva bude od léta prodávat ovcí vlnu. Ta z novozélandských ovcí patrí mezi nejžádanejší.
Pavel Šeliga, soukromý ekofarmár:
V soucasné dobe je v republice zhruba 1000 kusu tohoto plemene, požadavek od družstva je až 80 000 kusu.
Do obchodu s biopotravinami je to z príhranicních Vrbetic daleko. Proto farmár plánuje prodej jehnecího masa pouze ze dvora. Prírodní malochov je podle nej na kvalite masa znát.
Pavel Šeliga, soukromý ekofarmár:
Tady je obrovský prostor na to, aby maso pri tomhle systému bylo levnejší.
Drtivou vetšinu práce zastane farmár Šeliga zcela sám. Pouze asi na mesíc v roce si na sklizen sena najímá dva místní muže. V sobestacnosti totiž vidí hlavní základ ekologického hospodárství.
Další články v kategorii
- Nová studie našla ve více než polovině vzorků spermatu vysoké množství herbicidu glyfosátu (20.05.2024)
- Moravskoslezské cukrovary budou mít v Opavě novou kotelnu za 250 milionů Kč (20.05.2024)
- Zemědělství provází člověka tisíce let, je to základní činnost, říká Petr Foukal (20.05.2024)
- Výsadba stromů kolem silnic a cest dostane zelenou, MŽP novelou o zákona o ochraně zemědělské půdy odstraňuje zásadní problém (20.05.2024)
- Danone potvrdila odchod z ruského trhu, uvedla média (20.05.2024)
- Pivo je za 60 korun už i v menších městech, hospody zavírají (20.05.2024)