Projekt Máme to na talíři chce zlepšit systém školního stravování

06.09.2021 | ČTK

Ve školních jídelnách je nedostatek kvalifikovaného personálu a lidé, kteří tam pracují, nejsou dostatečně ohodnocení. Věkový průměr kuchařů a kuchařek v jídelnách je 55 let a hrozí, že do deseti až 15 let odejde velká část pracovníků do důchodu. Chybí také další vzdělávání personálu jídelen i stanovení standardů kvality pokrmů.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• Vědci potvrdili úspěšnou obnovu Mrtvého ramene Moravy, ryby se v něm přirozeně rozmnožují (03.08.2026)
• Vinař: Horké letní počasí zvyšuje zájem o perlivá vína (03.08.2026)
• Tak levně v Česku dlouho nebylo. Ceny některých potravin dosáhly historického dna (03.08.2026)
• Stejné množství deště jako dřív? To už dnes nestačí (03.08.2026)
• V Alpách přibývá útoků krav. Mohou skončit tragicky, problémem jsou psi (03.08.2026)
• Týden bude zřejmě tropický, teploty mohou vyšplhat až na 39 stupňů (03.08.2026)
• Sen o penzionu manželům nevyšel. Místo něj ale vybudovali úspěšnou kozí farmu (03.08.2026)
• Šebestyán: Zákon o střetu zájmů je zmatečný a spor o Agrofert poznamenává celý resort zemědělství (03.08.2026)
• Stock: Pokles spotřeby alkoholu je příležitostí k inovaci, hrozbou jsou regulace (03.08.2026)

---