Rok na pranýři: Potravinový web SZPI sklízí úspěch
11.07.2013 | ČT 24
Portál Potraviny na pranýři, který slaví první rok své existence, už navštívily přes dva miliony uživatelů. Server provozovaný Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI) byl též oceněn Křišťálovou lupou za veřejně prospěšnou službu – lidé na něm mohou najít výsledky kontrol potravin a podávat podněty potravinové inspekci. Mluvčí inspekce Pavel Kopřiva v rozhovoru pro Studio 6 upozornil i na novinku, kterou portál nabízí – v sekci Informace pro spotřebitele mohou zájemci najít rady k nákupu jakostních a bezpečných potravin nebo se dozvědět o nespolehlivých webových portálech či tzv. hoaxech (záměrně šířených nepravdivých informacích).
Víno s myšinou, džemy bez ovoce a uzeniny s větším podílem vody než masa – to je výčet některých prohřešků, které se na webu za rok jeho fungování objevily. Základním pramenem informací uvedených na webu Potraviny na pranýři jsou závěry úředních kontrol SZPI.
"Informace se tam dostanou v okamžiku, kdy je kontrola z právního hlediska ukončena. To znamená, že není důvod, aby nebyla s jejími výsledky seznámena i veřejnost," poznamenal mluvčí SZPI.
"My jsme očekávali, že tento projekt vzbudí velkou pozornost. Ale musím upřímně konstatovat, že míra zájmu nás v pozitivním slova smyslu zaskočila," říká mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.
Potraviny, u nichž SZPI zjistí nějaké nedostatky, jsou na webu automaticky tříděny do tří kategorií – nejakostní, falšované a nebezpečné. "Nejvíce potravin spadá právě do kategorie nebezpečné. Tam se jedná například o potraviny, které nebyly skladovány v souladu s požadavky. To znamená, že se u nich vyskytlo zkažení, plísně, kontaminanty, cizorodé látky a tak dále," upřesnil Kopřiva.
Mluvčí inspekce rovněž upozornil na to, že nemalou část závadných potravin tvoří i ty falšované, u nichž byla určitá hodnotná složka při výrobě zaměněna za jinou, méně hodnotnou. U těchto produktů dochází ke klamání spotřebitele, protože není o této skutečnosti adekvátně informován na obalu výrobku. Takový nedostatek se prý objevuje například u vína, které výrobci často pančují vodou nebo špatně označují jeho původ.
"To je ostatně jeden ze základních důvodů, proč web Potraviny na pranýři vznikl. Aby se stal jakýmsi nástrojem v rukou spotřebitele, kterým vyrovná svůj informační deficit oproti výrobcům a prodejcům," dodal Kopřiva.
Potravinový pranýř přesto není u všech stejně populární – vadí zejména výrobcům a prodejcům potravin. Ti už vyhrožují tvůrcům stránek desítkami žalob. Že mohou být informace mnohdy zkreslené, se obává i agrární analytik Petr Havel.
"Web Potraviny na pranýři sehrál a ještě sehraje důležitou roli při informování spotřebitelů. Na druhou stranu je problémem toho webu skutečnost, že informace na webu je s měsíčním nebo dvouměsíčním zpožděním," poznamenal Havel.
Na webu již nejsou jen informace SZPI – výsledky svých kontrol tam nově přidává i Státní veterinární správa. Po roce fungování tvůrci webu chystají také aplikaci do mobilních telefonů.
Další články v kategorii
- Agrární komora chce kvůli mrazům peníze také pro pěstitele zeleniny či brambor (03.05.2024)
- Vodohospodáři vezmou sinicím výživu. Přehrada má šanci na lepší vodu (03.05.2024)
- Intersucho: Postupující sucho působí zemědělcům čím dál větší potíže (03.05.2024)
- Zpráva o erozi: Bahna z polí ubylo, ale farmářům se musí utáhnout šrouby (03.05.2024)
- Sněmovna schválila vyšší ochranu nejlepší zemědělské půdy (03.05.2024)
- Becherovka patří od začátku května definitivně polské skupině Maspex (03.05.2024)
- V Norsku hrozí vznik velkých kůrovcových ohnisek (03.05.2024)
- FAO: Ceny potravin v dubnu pokračovaly v růstu, zdražuje maso i rostlinné oleje (03.05.2024)
- Ministerstvo ustoupilo, lidé o volný vstup do lesů nepřijdou (03.05.2024)
- Na sršně asijské se začínají líčit pasti podél D5. Jde o nejrizikovější místo (03.05.2024)