Články kauzy Bezpečnost potravin

V polské zmrzlině našli chemikálii na hubení vší

30. 5. 2012 | Zdroj: novinky.cz | Článek Článek

Zmrzlina

Představa, že se polská zmrzlina vyrábí z čerstvého mléka, smetany, cukru, ovoce, čokolády či vanilky, které jí dodávají přírodní chuť, barvu a vůni, je na míle vzdálená od pravdy. Protože zmrzlina z kvalitních surovin by byla drahá a v letních měsících se rychle kazila, výrobci raději sahají po umělých náhradách a nejrůznějších chemikáliích.

Informace o nekvalitních potravinách už brzy přehledně na webu

30. 5. 2012 | Zdroj: ČT 24 | Článek Článek

Češi budou mít brzo první účinný nástroj, jak rozpoznat nekvalitní potraviny a obchody, které je prodávají. Potravinářská inspekce právě dokončuje projekt webové stránky, na které bude možné hříšníky se závadnými nebo klamavými potravinami vyhledat. Spustit novou stránku chce inspekce v červnu.

Systematické klamání spotřebitele polským výrobcem kakaa v Kauflandu

30. 5. 2012 | Zdroj: SZPI | Článek Článek

Kakao - sáček

Čtyři šarže falšovaného kakaa během posledních šesti měsíců musela stáhnout společnost Kaufland Česká republika, v.o.s. ze svých prodejen na příkaz Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI).

Za drahou vysočinu mohou Číňané, výrobce „musí“ salám šidit

29. 5. 2012 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek Článek

Rostoucí apetit Číňanů může způsobit konec tradičního českého salámu Vysočina. Zvyšující se spotřeba masa v Číně totiž žene cenu vepřového na světových trzích nahoru a výrazně tak zdražuje nákup základní suroviny i pro české výrobce trvanlivého salámu.

Inspekce vyrazila do obchodů, našla zplesnivělé maso a prošlé saláty

28. 5. 2012 | Zdroj: novinky.cz | Článek Článek

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v minulých dnech navštívili několik provozoven, které prodávají potraviny. Výsledek šetření opět ukázal, že se spotřebitel musí mít při nakupování potravin na pozoru.

Nekvalitní jídlo z Polska Brusel nezastaví. Schová se za zkratku EU

25. 5. 2012 | Zdroj: Lidové noviny | Článek Článek

Nákupní košík

Zákazník má právo vědět, odkud pocházejí potraviny, které si kupuje. Ke změnám může přispět i tlak ze strany spotřebitelů a médií. Jenže časy, kdy si na každém výrobku zákazník přečte původ a složení je, zdá se, zatím v nedohlednu. I kvůli neochotě Bruselu.

Za kosti v salámu si můžeme sami. Chceme levné jídlo

24. 5. 2012 | Zdroj: Aktuálně.cz | Článek Článek

Uzené prkénko

Dostat na pulty obchodů dražší, a tedy kvalitnější potraviny je v Česku problém. Lidé totiž stále častěji šetří a při nákupech dávají přednost ceně před kvalitou. A tomu přizpůsobují svou politiku i dominantní obchodní řetězce. Příkladem může být tradiční český salám Vysočina.

Skála: Aféry s prošlými potravinami mohou oslabit pozici řetězců

23. 5. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz | Článek Článek

Nepříznivé výsledky kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), která letos v prodejnách často odhaluje prošlé a špatně označené potraviny, mohou oslabit pracně budovanou pozici obchodních řetězců na tuzemském trhu s čerstvými potravinami.

Rýži s vyšším množstvím olova stáhl po Lidlu i Kaufland

23. 5. 2012 | Zdroj: Aktuálně.cz | Článek Článek

Rýže

Také obchodní řetězec Kaufland stáhl z trhu rýži ve varných sáčcích dovezenou z Polska, protože může obsahovat vyšší množství olova, než povolují normy. Sdělil to mluvčí společnosti Michael Šperl.

Průzkum: U potravin jsou velké rozdíly v ceně a kvalitě

23. 5. 2012 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Mezi nejlevnějšími potravinami, které obchodní řetězce zpravidla nabízejí pod svými privátními značkami, a standardními potravinářskými výrobky, jsou velké cenové rozdíly a značné odlišnosti panují také v jejich složení a kvalitě. Vyplývá to z průzkumu portálu Vitalia.cz.

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info