Zemědělství
Chovatelé krav na Vysočině zvýšili výrobu mléka o 1,7 procenta
18.02.2019 15:15
Chovatelé krav na Vysočině, kteří jsou tradičně největšími producenty mléka v Česku, vloni zvýšili jeho výrobu o 1,7 procenta. Z Vysočiny bylo 571 milionů litrů mléka, což představovalo 18,5 procenta mléčné produkce v ČR. Stavy skotu v kraji klesly, přesto byly na konci minulého roku nejvyšší v ČR. Zemědělci se na Vysočině starali o 210 760 dobytčat. Těsně předstihli jihočeské chovatele skotu, kteří měli 210 300 kusů. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu.
Chovatelé se musejí vyrovnávat s dopady loňské menší sklizně krmných plodin způsobené suchem. "Nedostatek kvalitního krmiva má vliv na stavy skotu, to je přímá úměra," řekl Michal Bratršovský z jihlavské organizace Zemědělského svazu ČR. Podle něj se dá předpokládat dopad do chovů i v prvních letošních měsících.
Na Vysočině vloni ubylo zhruba dva tisíce kusů skotu, což představovalo jednoprocentní meziroční pokles. Podle ČSÚ nastal až ve druhé polovině roku. Menší měrou se týkal krav, jejichž počet chovatelé snížili o 476 na 88 878. Zároveň v tomto kraji vloni stoupla produkce mléka v přepočtu na jednu dojnici.
Výroba mléka podle statistiky loni stoupla v celé ČR, a to o 2,7 procenta. Stavy skotu se v republice meziročně snížily o jednu desetinu procenta na 1,365 milionu kusů.
Výrazněji omezili zemědělci na Vysočině počty prasat, a to o 10,7 procenta na necelých 289 tisíc kusů ke konci minulého roku. Mezi kraji v ČR to byl i tak druhý největší chov, víc prasat měli na konci minulého roku farmáři jen ve Středočeském kraji.
Menší roli hraje na Vysočině dlouhodobě chov drůbeže, který vloni zaznamenal pokles o 2,5 procenta zhruba na 631 tisíc kusů. Mezi kraji to byl pátý nejnižší počet. Ve Středočeském kraji, kde je chov drůbeže nejrozšířenější, zaznamenali statistici na konci minulého roku přes 6,8 milionu kusů a v Pardubickém kraji více než 4,2 milionu.
Nosnice se na Vysočině podílely na celkovém počtu drůbeže v hospodářských chovech 2,9 procenta. Produkce konzumních vajec se sice loni v tomto kraji zvýšila o 28,5 procenta na 3,4 milionu kusů, i tak byla v porovnání s ostatními částmi republiky třetí nejnižší. Nejproduktivnější byly farmy v Pardubickém kraji, které minulý rok dodaly skoro 477 milionů vajec.
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.