Aberdeen Angus na Czech Food Expo 2024
13.05.2024, Jana Šebelková |
Do stánku Asociace hned první den zavítal nejprve hejtman Jihočeského kraje Martin Kuba, poté jej vystřídal ministr zemědělství Marek Výborný, který opět vyzdvihl práci Asociace AA a projevil uznání nad jejich velmi aktivní snahou propagovat nejen plemenná zvířata, ale také jejich maso samotné.
Návštěvníci Food festu si maso mohli zakoupit přímo ve stánku jako chlazené v balíčcích dle libovolné partie, nebo jim venkovní program nabídl možnost ochutnat jej jako pečené na rožni, které nabízel chovatel Pan Borovka s rodinou. Ten se postaral o propagaci masa také formou několika kulinářských vstupů přímo na pódiu pavilonu, kdy během vaření velmi úspěšně dokázal upoutat pozornost publika vyprávěním o chovu plemene Aberdeen Angus a přednostech jeho masa. To pak měli možnost návštěvníci posoudit při ochutnávce, která se setkala s velmi kladnou odezvou. Ta náležela také panu Roubínkovi, který v neděli nabízel návštěvníkům svou pověstnou vyuzenou šunku.
Na závěr lze s jistotou říci, že díky této akci se plemeno Aberdeen Angus dostalo nejen více do povědomí široké veřejnosti, ale podařilo se navíc navázat další cenné kontakty do budoucna.
• Fotogalerie z Czech Food Expo 2024