Daň z masa a cukru? Po uhlíkových znečišťovačích jsou na řadě mlsouni a masožravci

  10:54
Maso by mohl potkat stejný osud jako tabák, uhlík a cukr - může se stát komoditou, která se daní jako společensky nebezpečná. Podle analýzy FAIRR (Farm Animal Investment Risk & Return) má totiž maso negativní vliv na klimatické změny a lidské zdraví.

Masa jíme o polovinu víc než dříve! | foto: iDNES.cz

Specializovaná agentura OSN s názvem Organizace pro výživu a zemědělství (FAO) tvrdí, že globální masný průmysl má až patnáctiprocentní podíl na produkci skleníkových plynů. Podle FAO navíc přílišná konzumace živočišných bílkovin způsobuje vážné zdravotní problémy.

Na rizika spojená s pojídáním masa upozorňují i další společnosti a organizace. Bloomberg varoval, že se má celosvětová spotřeba masa do poloviny století zvýšit o 73 procent. V zemích jako je Indie a Čína totiž narůstá zatím nízká poptávka po masných výrobcích. Investoři ze společnosti FAIRR upozorňují na to, že by vzrůstající obliba masité stravy mohla globální ekonomice do roku 2050 způsobit zdravotní a environmentální náklady ve výši až 136 bilionu dolarů. 

Mnozí investoři zdanění produkce masa vítají a věří, že vlády jednotlivých zemí najdou způsob, jak „masné daně“ zavést do praxe. Chtějí zlepšit veřejné zdraví a v oblasti emisí splnit cíle, které stanovila Pařížská dohoda o klimatu. I když se tato myšlenka potýká se silným odporem, o dani na maso v posledních dvou letech diskutovali i zákonodárci v Dánsku, Německu, Číně či ve Švédsku.

„Investoři začínají uvažovat o mase podobným způsobem, jakým uvažují o klimatickém riziku,“ řekla Rosie Wardleová ze společnosti FAIRR. „Musíme se teď zabývat živočišnou výrobou a spotřebou, abychom dodrželi dohodu o dvoustupňovém limitu globálního oteplování, kterou signatáři podepsali v Paříži,“ dodala.

Sladké nápoje

Program FAIRR pro udržitelný přístup k bílkovinám v současné době podporuje 57 investorů, kteří spravují kapitál ve výši 2,3 bilionu dolarů. Ti chtějí v letošním roce požádat 16 významných nadnárodních výrobců potravin, aby se zavázali k tomu, že ve svých dodavatelských řetězcích budou nabízet proteiny z různých zdrojů.

Možný dopad daně z masa by se mohl podobat dopadům daně z cukru. Přestože daň z cukru, jejímž cílem je snížit počet obézních lidí v USA, čelila určitému odporu, zavedlo ji nakonec 18 zemí a šest amerických měst. V roce  2014 uvalilo daň na sladké nápoje i Mexiko. Podle Mexického národní ústavu pro veřejné zdraví se díky tomuto opatření snížila spotřeba slazených nápojů na obyvatele o šest procent v roce 2014, o osm procent v roce 2015 a o jedenáct procent v první polovině roku 2016.

Rostlinné proteiny podporují Gate i DiCaprio

Fond rizikového kapitálu, který vlastní společnost Tyson Foods, minulý týden už podruhé investoval do společnosti Beyong Meat. Ta vyrábí hamburgery na rostlinné bázi a své výrobky prodává v tisících obchodech a restauracích v USA. Rozvoj Beyong Meat podporují také celebrity jako je miliardář Bill Gates či herec Leonardo DiCaprio. 

Společnost Green Century Capital Management se v srpnu 2016 obrátila na průmyslovou drůbežárnu, aby prozkoumala, jaké jsou další možnosti výroby rostlinných proteinů. Firma, která dohlíží zhruba na 500 milionů dolarů, v letošním roce osloví další potravinářské společnosti a seznámí je s vývojem inovací. Společnosti jako General Mills, Campbell Soup, Unilever, Kraft Heinz, Kellogg a Chipotle Mexican Grill podíl rostlinných bílkovin ve výrobě už zvýšily.  

Společnost Tyson, která se řadu let označovala za výrobce a prodejce kuřat, hovězího a vepřového masa, rychle mění svůj obraz. Prezentuje se nyní jako „jedna z největších potravinářských společností a uznávaný lídr v oblasti bílkovin.“

Autor:
  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Průlomový lék na hubnutí dráždí cenou. Kúru za tisíce lze vyrobit za pět dolarů

29. března 2024

Lék Ozempic od společnosti Novo Nordisk je jedním z hitů posledních měsíců. Ukázalo se totiž, že...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

Zastropování dotací by bylo pro české zemědělce smrtící, říká ministr Výborný

29. března 2024

Kdyby se Česká republika rozhodlo tzv. zastropovat zemědělské dotace, musela by je zastavit na...

Nukleární restart. V USA poprvé vracejí do provozu uzavřenou jadernou elektrárnu

29. března 2024  14:34

K jaderné elektrárně Palisades u Michiganského jezera to z Chicaga trvá autem dvě hodiny. Spuštěna...

Kdo má v Evropě nejlepší vlaky, odhalil žebříček. Česko se stydět nemusí

29. března 2024

Přestože je vlaková doprava stále dražší než letecká, vlaky v Evropě nejenom vzhledem ke své...

Deset tisíc eur za kabelku Chanel. Ikona luxusu se o zákazníky neobává

29. března 2024

Ačkoli velká část zákazníků po celé Evropě pod vlivem inflace omezila nákupy některých...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...