„Jeden ze tří Američanů přestal kupovat vejce kvůli rostoucím cenám, přičemž mnozí čekají, až cena za tucet klesne na 5 dolarů nebo méně,“ uvádí studie, na kterou upozornil portál The Guardian.
Zpráva společnosti Clarify Capital porovnávala ceny vajec ve všech státech v USA. Průměrná cena tuctu byla v USA v roce 2018 na částce 1,49 dolaru (34 Kč), v roce 2025 již 5,18 dolaru (120 Kč).
Vývozu vajec do USA brání hygienické normy. Trus a peří na skořápkách by neprošly![]() |
Podle studie si významného nárůstu cen vajec všimlo devět z deseti Američanů. Říkají, že podle nich je průměrná cena aktuálně sedm dolarů (162 Kč) za tucet. Průměrní Američané podle studie tvrdí, že vejce přestanou kupovat, pokud cena vzroste na 8 dolarů (185 Kč).
Méně vajec při vaření a hledání ve slevách
Výzkum také zjistil, že 61 procent Američanů konzumuje méně vajec kvůli rostoucím nákladům. 44 oslovených uvedlo, že používá méně vajec při vaření a pečení. 34 procent Američanů pak zmínilo, že porovnávají ceny v různých obchodech a nakupují tam, kde jsou vejce cenově nejdostupnější.
Ve více než 25 státech USA se ceny vajec podle studie v roce 2025 dostanou nad 5 dolarů za tucet. Největší nárůst mezi lety 2018 a 2025 zažijí podle studie obyvatelé státu Illinois, kde ceny vzrostou z 0,42 dolaru v roce 2018 na 4,82 dolaru, což představuje nárůst o více než 1 000 procent. Dalším extrémním nárůstům cen má čelit Arizona (480 procent), Severní Karolina (460 procent) a Missouri (430 procent).
Amerika volá na pomoc z vaječné krize Evropu i Asii. Ty jí nejspíš nepomohou |
Americké farmy tvrdě zasahuje šíření epidemie ptačí chřipky a Spojené státy se už začaly poohlížet po vejcích v zahraničí. Například Americké velvyslanectví v minulém měsíci začalo shánět dodavatele vajec v Itálii.
„I my jsme ale na hraně výrobních kapacit a nemůžeme zaručit (nové) dodávky,“ řekl agentuře ANSA předseda sdružení zemědělců Confagricoltura v regionu Benátsko Michele Barbetta.
Podle studie 67 procent Američanů viní z vyšších cen vajec právě ptačí chřipku, zatímco 31 procent věří, že za drahými vejci stojí vládní nařízení a politika, uzavřel britský portál.