„Za hodinu a půl v lese jsme měli plné dva velké košíky. Ve vysokém lese za Polnou jsme našli samé praváky. Většinu usušíme, ale uděláme si i řízky, smaženici a hubník,“ pochvalovala si úlovek paní Dana z Velkého Beranova.
Fakt, že rostou, potvrzují i mykologové.
„Minulý týden v sobotu jsme měli mykologickou vycházku v lesích v okolí Větrného Jeníkova. Bylo nás asi patnáct a každý si z lesa odnášel vrchovatý koš hřibů. Především to byly hřiby smrkové, ale našli jsme i hřiby borové, které jsou poměrně vzácné. Navíc houby byly i relativně velké - s průměrem klobouku přes dvacet centimetrů,“ pověděla jednatelka Mykologického klubu Jihlava Kateřina Pauzarová.
Kam se vydat na houby
|
Dodává, že takové „hříbkaření“ nezažila snad dvacet let. „Nepamatuji, že by rostlo tolik praváků. Navíc houby jsou zdravé a bez červů,“ libuje si.
Velkým překvapením pro ni je i to, že houby po tak dlouhém a úporném suchu vyrazily tak rychle. Zvlášť, když velká část houbařů předpokládala, že podhoubí bude suchem poškozené a o houby tak bude nouze.
„Pozbývá to logického vysvětlení. Obvykle houbám, které jsou spojeny podhoubím s kořeny stromů a rostlin - což jsou téměř všechny hřibovité - trvá nejdéle dva až tři týdny od prvních vydatných dešťů, než podhoubí doroste a začne plodit. Ale letos je to úplně jinak. První hřiby se začaly objevovat už po pěti dnech od prvních dešťů. Teď v září mají houby vegetační období. Je vidět, že chtějí růst, a dá se říct, že vyrostly po první kapce deště,“ směje se Pauzarová.
Moc lidí v lese škodí podhoubí, upozorňují mykologové |
Lidé mohou své aktuální houbařské zkušenosti sdílet i na speciálních houbařských webových stránkách, ale fotky hub plní i sociální sítě. Například pan Adam se pochlubil, že v lesích v okolí Žďáru nad Sázavou našel o minulém víkendu 800 hřibů.
Podle mykoložky by houbařská sezona mohla trvat až do konce října. „Záležet bude na tom, zda občas zaprší a zda růst hub nenaruší mrazíky,“ dodala Pauzarová.
