Společnost Salma si pronajala Pivovar Gerhard a vaří pivo Valach

Společnost Salma z Brumova-Bylnicena Zlínsku, jež si pronajala zdejší Pivovar Gerhard, se snaží na trh proniknout s desetistupňovým pivem Valach. Pivovar Gerhard, jehož posledním neúspěšným pokusem o záchranu bylo speciální pivo Diesel podle receptur používaných v USA, skončil v konkursu a Salma jej chce odkoupit s tím, že správce konkursní podstaty nyní připravuje prodej areálu. "Měsíčně zatím vaříme 500 až 800 hektolitrů, přitom kapacita pivovaru je kolem 5000 hektolitrů. Zatím pivo vozíme nejvíc na Vsetínsko a do okolí Zlína, ale chceme proniknout na další trhy.Už jsme pivo vezli na Břeclavsko a do Brna a zjišťujeme možnosti prodeje na Slovensku," řekl listu ředitel a jednatel pivovaru Josef Hnátek. Na východě Moravy fungují pivovary v Uherském Brodě,Kroměříži a Slušovicích. Společnost Salma podle obchodního rejstříku vlastní a.s. Čibe Slušovice a JZD Slušovice.