Pivovar Hols připravuje distribuci tmavé

Distribuci první várky tmavého jedenáctistupňového piva Konrad připravuje Pivovar Hols v liberecké čtvrti Vratislavice. "Velký zájem je o dvanáctku, tu chceme na trh dodat ještě do konce letošního roku," řekl dnes ředitel pivovaru Petr Hostaš. Výrobu piva ve vratislavickém pivovaru obnovila firma Hols letos v květnu a od června dodává odběratelům na Liberecku a Jablonecku jedenáctistupňové pivo plzeňského typu Konrad. V říjnu sortiment rozšířila desítka. Podle Hostaše zájem o novou značku roste a počet odběratelů se z 59 na konci června zvýšil více než desetinásobně. Konkurenci vratislavického Konráda už pocítil i soukromý Pivovar Svijany. "Po vstupu vratislavického pivovaru na trh se náš odbyt snížil odhadem o pět až sedm procent," řekl ředitel svijanského pivovaru František Horák. I přesto odbyt pivovaru roste a ve Svijanech plánují do konce roku vyrobit 105.000hektolitrů piva. Firma Hols, založená v roce 1994, se původně zabývala především obchodem s nemovitostmi, leasingem a ekonomickým poradenstvím. Objekt pivovaru koupila loni od Pražských pivovarů a v květnu začala vařit pivo. Obnova výroby si podle vedení pivovaru vyžádala investice za několik desítek miliónů korun.Současná kapacita pivovaru je podle Hostaše 20.000 hektolitrů piva měsíčně, do konce roku chce společnost Hols vyrobit přes40.000 hektolitrů piva. Tradice vaření piva začala ve Vratislavicích před 126 lety. V lednu 1997 se stal pivovar součástí Pražských pivovarů, které jej v květnu 1998 kvůli problémům s odbytem a vysoké ztrátovosti uzavřely. Pivo s etiketou Vratislav se od té doby vaří v Praze.Před skončením výroby činil roční výstav ve Vratislavicích kolem350.000 hektolitrů.