Pivovar Svijany vystavil do konce května 43.660 hl piva

Pivovar Svijany vystavil do konce kvetna 43.660 hektolitru piva

Témer o petinu vzrostla od zacátku roku produkce Pivovaru Svijany ve srovnání se stejným obdobím lonského roku. "Do konce kvetna jsme vyrobili 43.660 hektolitru piva, pritom za stejné období lonského roku to bylo jen 36.666 hektolitru," rekl dnes CTK reditel soukromého pivovaru František Horák. Dodal, že zvýšení produkce je zpusobeno hlavne velmi teplým jarem. "Máme výstav jako v plném léte, za duben jsme uvarili 9100 hektolitru piva a v kvetnu ješte o 1400 hektolitru více,"poznamenal Horák. Aby pivovar uspokojil požadavky zákazníku,musel rozšírit kapacitu ležáckých sklepu. Kvuli rostoucí poptávce investoval už loni pivovar sedm miliónu do rozšírení skladu a o 2200 hektolitru zvetšil kapacitule žáckých sklepu. Celkovou výrobu pivovaru tak zvýšil zhruba na105.000 hektolitru piva. Letošní nejvetší investicí je stácecí linka na sudy v hodnote 3,5 miliónu korun, kterou zde uvedli do provozu na zacátku kvetna. "Plne automatická linka, která nahradila dva naše staré poloautomaty, je schopna naplnit 60 sudu za hodinu," poznamenal Horák. Soukromý Pivovar vyrobil v lonském roce 95.000 hektolitru piva, což predstavuje témer trojnásobný výstav ve srovnání s rokem 1998, kdy vystavil 35.600 hektolitru. "Letos plánujeme vyrobit zhruba 100.000 hektolitru," dodal Horák. Hlavním odbytištem Svijanského pivovaru je Jablonecko a Liberecko, kde se prodá zhruba 90 procent produkce. Na zdejší trh v soucasné dobe vstupuje nový Pivovar Hols Vratislavice, který první pivo uvede na trh 29. cervna. "Je to pro nás konkurence atak ji rozhodne nepodcenujeme," rekl dnes CTK Horák. Dodal, že pivovar zatím žádné speciální akce na podporu prodeje nechystá,své zákazníky si chce udržet špickovou kvalitou piva a dobrými službami. Pivovar Svijany s tradicí od roku 1564 je jedním z nejmenších ceských pivovaru. V roce 1997 se stal soucástí a.s. Pražské pivovary, po odkoupení soukromým kapitálem vznikl nynejší podnik.Zamestnává 43 lidí a v ankete Sdružení prátel piva byl ocenen jako Pivovar roku 1999.