Od roku 2001 nebudou samostatné veletrhy Ibucob a Fruvex

Od samostatné organizace mlynárského a pekarského veletrhu Ibucob a ovocnárského veletrhu Fruvex ustoupila a.s. Brnenské veletrhy a výstavy (BVV). Jejich oborové skupiny budou zacleneny do 22. Mezinárodního potravinárského veletrhu Salima.

"Nová koncepce se prizpusobuje požadavkum firem,odborných svazu a evropským trendum," rekl Mojmír Jerábek z tiskového oddelení BVV. V roce 2001 se od 6. do 9. brezna uskutecní veletrhy Salima a Inteco. Ctyrdenní Dny ceského piva budou zahájeny 7. brezna 2001. BVV pocítají s každorocním zastoupením 17 oborových skupin na Salime. Jde mimo jiné o alkoholické a nealkoholické nápoje, kávu,caj, výrobky z tabáku, hotová jídla, polévky, mražené pokrmy,ovoce, zeleninu, stroje a zarízení pro potravinárský prumysl nebo obaly a stroje pro balení potravin. Nove bude ve dvouletých periodách zvýrazneno v roce 2001 mlékárenství vcetne technologií a v roce 2002 zase mlynárství, pekarství, cukrárství i zpracování masa vcetne technologií.

"V lichých letech je možná úcast formou informacního stánku," dodal Jerábek. Letošní šestice gastronomických veletrhu se podle konecných auditovaných výsledku zúcastnilo 1359 firem z 35 zemí na cisté výstavní ploše 35 025 metru ctverecních. Rekord letos cinilo 19 oficiálních expozic a podíl zahranicních návštevníku z 55 zemí prekrocil deset procent z celkových 54 506 osob.