V ČR ekologicky hospodaří 580 zemědělských podniků

Ekologickému hospodaření se na začátku letošního roku věnovalo v České republice 580 zemědělských společností, které podnikaly na zhruba 140 000hektarech zemědělské půdy, což představovalo 3,4 procenta z celkové výměry obhospodařované zemědělské půdy v tuzemsku.

Uvedl to Jiří Urban ze svazu PRO-BIO, který sdružuje většinu ekologicky hospodařících zemědělců. Díky státní podpoře, která je plošná a je poskytována na každý hektar půdy využívané pro ekologické zemědělství, se většina těchto podniků podle Urbana nachází v horských a podhorských oblastech s převahou travních porostů s chovem dobytka.

"Jen zhruba dvě desítky zemědělských podniků se věnují ekologickému pěstování ovoce a zeleniny a orná půda představuje pouze 30 000 hektarů," uvedl Urban. Dodal, že tuzemský trh s biopotravinami je ve srovnání s okolními zeměmi hodně rozvinutý. Biopotravinami jsou nyní zásobovány zhruba tři stovky prodejen zdravé výživy po celé ČR. Zásobování podle něj zajišťuje pět velkoobchodních firem, které se zaměřují zejména na suché a trvanlivé produkty, jako jsou obiloviny, mouky či pečivo. "Během posledních dvou let však biopotraviny pronikly také do některých obchodních řetězců, které prodávají i čerstvé zemědělské produkty," uvedl Urban. V loňském a letošním roce podle Urbana zažívá domácí trh s biopotravinami velký rozmach a tuzemským zemědělcům se daří tyto produkty exportovat i do zemí Evropské unie. "Jedná se především o obiloviny a léčivé rostliny," dodal.