Vietnamci se bojí oblíbených nudlí
21. 1. 2000 | Právo
Právo 21.1.2000
Vietnamci se bojí oblíbených nudlí
HANOJ (ČTK) - Nedůvěra vůči základní potravinové příloze ve Vietnamu - nudlím - se začala šířit v této zemi poté, co zdravotníci v nich objevili konzervační látky, která může způsobit zdravotní problémy.
Úřady ve čtvrtek daly uzavřít provozovny dalších dvou výrobců nudlí, když kontroloři našli v jejich výrobcích nadměrné množství formaldehydu. 0,05 až 0,1 miligramů této látky na kilogram nudlí sice podle zdravotníků nepůsobí okamžité zdravotní potíže, ale z dlouhodobého hlediska může mít vážné následky.
Vietnamci jsou velkými jedlíky nudlí, které jsou hlavní přísadou jednoho z jejich národních jídel - polévky zvané pho.
Zdroj: Právo, 21. 1. 2000
© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.
Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 19.05.2024 22:48