OVOCE - 21.1.1998

Situace na domácím trhu

Trh s ovocem se v podstate nemení. Stále se setkáváme s výrazným prebytkem jablek. Snižuje se nabídka dovozových jablek, která jsou nabízena za výrazne vyšší ceny. Jablka od našich producentu jsou casto méne vyrovnaná a povrchove pomackaná. Spotrebitelé také více žádají jablka oznacená podle odrud a jsou ochotni za ne i více zaplatit. Na snížení dovozových kvót je treba reagovat lepší úpravou našich jablek a uchovat jejich kvalitu až do nabídky spotrebiteli. Ocekáváme, že snížení cen jablek bude stabilizováno.

U jižního ovoce stále nabídka výrazne prevyšuje poptávku.