Figeĺ: Do unie s haluškami i slivovicí

Figel: Do unie s haluškami i slivovicí

Hlavní slovenský vyjednávac s Evropskou unií Ján Figel je prekvapen katastrofickými predpovedmi o chmurném osudu tuzemského rumu, utopencu, ohrívaných gulášu ci sýrových specialit po vstupu do unie, protože se dosud oficiálne nestretl s námitkami eurokratu proti národním pokrmum a nápojum. Prípadne je i odhodlán bojovat za tak dlouhá prechodná období, "až si zvyknou". "Nekteré oblasti života v Evrope, vcetne varení a stolování, jsou jedinecným bohatstvím oproti ostatnímu, dost uniformnímu svetu. Máme specifické crty, které bychom si rádi zachovali," rekl dnes CTK již zcela seriózne diplomat. "Proste si neumím predstavit Slovensko ani v budoucnu bez brynzových halušek ci jiných pokrmu, které ho ciní jedinecným. Máme skvelé sýry, i když možná nevyhovují svým zpracováním nekterým predpisum." Nic sice nelze namítat proti hygiene, jak dokazují i aféry "šílených krav" ci dioxinu v kuratech, ale normy podle Figela nemohou zlikvidovat národní pokrmy. A "tatarský biftek" témer vymizel z jídelnícku nikoliv na pokyn z Bruselu, ale kvuli castým pochybením pri príprave. Navíc mnohé soucasné normy v zemi pocházejí ješte ze systému, jenž kontroloval vše. Nejznámejší príkladem stretu evropských norem a stredoevropské reality je tuzemský rum, jehož koreny sahají do dob rakousko-uherské monarchie; evropský rum totiž muže pocházet jedine z cukrové trtiny."Lidé jsou vynalézaví a poradí si i v situacích, které pripravuje bruselská byrokracie," verí vyjednávac. Státní tajemník ministerstva zahranicí se soucasne domnívá, že spolu s pádem predchozí Evropské komise pominula i nejvetší vlna "regulátorského prístupu" z Bruselu, i když duvodem pádu byla spíše podezrení z korupce. Byrokratické hledisko nicméne podle diplomata strídá spíše technický pohled. "Nemám obavy. Osobne jsem se ješte nesetkal s tím, že by nám hrozil zánik nekterého národního jídla ci neceho, oc bychom nechteli prijít jen proto, že vstupujeme do EU. Ale uvidíme," ríká Ján Figel a slibuje, že slovenská strana prijde ke stolu s argumenty, blízkým i ceským. "Strední Evropa je v cemsi jiná a takovou má i být. Není to ale jen o potravinách," dodává s tím, že napríklad muže jít i o jadernou energetiku. A mohou technické normy z Bruselu ovlivnit treba sílu tradicní slivovice? "Urcite je to podnet pro analýzu (...) Ale ze slivovic je nejlepší dvaapadesátiprocentní. To ríkám odborne, protože takovou jsme ji vždy pálili. Když je slabší, tak je nutné více pít, a nevím, zda je unie pro to, aby lidé více ci déle pili, anebo zda je pro vetší dynamiku. Dynamika má své kouzlo."