DZ Klatovy letos očekává stabilní nákupní ceny

DZ Klatovy letos ocekává stabilní nákupní ceny

PLZEN/KLATOVY 20.kvetna (CTK) - Stabilní nákupní cenu kurat ocekává v letošním roce Drubežárský závod Klatovy. Pro CTK to uvedl reditel spolecnosti Antonín Mottl. Duvodem je podle nej dostatek krmného obilí, které by v dobe sklizne melo být ješte levejší.

V lonském roce nakupovala firma kilogram jatecných kurat v první jakosti v prumeru za 25,80 koruny. Nákupní cena se loni zvýšila až na soucasných 28 korun za kilogram. Na této hladine by se podle Mottla mohla udržet do konce roku. Klatovští zpracovatelé odhadují, že prumerná nákupní cena letos presáhne 27 korun. Prodejní cena kurat z Klatov ciní 55-58 korun za kilogram.

Klatovský drubežárský závod chce postupne menit strukturu sortimentu. Zatímco v roce 1995 cinil podíl mražené drubeže až 50 procent, porcované a chlazené drubeže shodne 25 procent, od roku 1996 zacal stoupat zájem o chlazenou a porcovanou drubež. V lonském roce se zvýšil podíl chlazené a porcované drubeže a tyto tri druhy sortimentu se vyrovnaly.

V lonském roce klatovští drubežári zpracovali 17,5 tisíce tun drubeže, z toho témer 800 tun kachen a 120 tun slepic. Prevážnou cást výroby predstavuje zpracování kurat. Výnosy za lonský rok dosáhly témer 720 miliónu korun s cistým ziskem 14,7 miliónu korun.

Pavel Kovárík gk jw