Prodej i spotřeba nápojů v České republice dlouhodobě roste

Prodej i spotreba nápoju v Ceské republice dlouhodobe roste

PRAHA 5.ledna (CTK) - Prodej nápoju v Ceské republice, stejne jako jejich spotreba, dlouhodobe roste. Zatímco v roce 1994 cinily tržby tuzemských výrobcu nápoju za vlastní výrobky a služby v bežných cenách více než 28,48 miliardy korun, v lonském roce se odhadují již na 48,79 miliardy Kc. Uvádí se to ve studii Panorama potravinárského prumyslu, kterou vypracoval Výzkumný ústav zemedelské ekonomiky spolu s ministerstvem zemedelství.

Spolu s rostoucí výrobou nápoju v CR došlo podle studie k poklesu poctu pracovníku v jejich výrobe. V roce 1993 se na ní podílelo 29.892 osob, zatímco v roce 1997 to bylo 27.322 pracovníku.

Po mírném snížení v roce 1994 vzrostla v posledních šesti letech také hodnota tuzemské spotreby nápoju v bežných cenách, a to z 25,63 miliardy korun v roce 1993 na 44,97 miliardy koruny v lonském roce.

Na celkových tuzemských tržbách v oblasti nápoju se podle posledních informací z roku 1997 podílí z 50,5 procenta výroba piva a sladu a z 31,3 procenta stácení minerální a pitné vody a výroba nealkoholických nápoju. Dalších 8,5 procenta z tržeb oboru pripadá na produkci destilátu, 5,6 procenta na výrobu hroznového vína a 4,1 procenta na výrobu ovocných vín a jiných nedestilovaných kvašených nápoju.

Oldrich Pribík mha