Třetí nápoj z nealkoholického piva: místo exotického ovoce Svijany tentokrát zvolily domácí angrešt a rybíz

Pivovar Svijany dále rozšiřuje sortiment nealkoholických nápojů. Pět let po premiéře velmi úspěšného míchaného nápoje z nealkoholického piva Svijanský Vozka yuzu a bergamot a sedm let po prvním uvedení Vozky s obsahem šťávy z černého rybízu a limetky přichází s další kombinací: Svijanský Vozka angrešt a rybíz je výsledkem spojení nealkoholického piva Svijanský Vozka a přírodní šťávy z obou druhů ovoce. Současně pivovar doplňuje nabídku oblíbených limonád Svijanela o ananasovou variantu. Obojí je již na čepu řady restaurací.

Svijanský Vozka angrešt a rybíz nabízí díky přirozenému obsahu oxidu uhličitého rychlé osvěžení třeba při sportu nebo při jízdě vozem, stejně jako dva jeho starší sourozenci. V točené podobě je k dostání ve vybraných restauracích, v plechovkách bude během prázdnin dostupný na e-shopu pivovaru a později v průběhu roku i v běžné maloobchodní síti.

„Poptávka českých konzumentů po alternativách s nižším obsahem alkoholu se stále zvyšuje. Potvrzují to nejen údaje z celého trhu, ale i stále vyšší prodej našich dvou míchaných nápojů z nealkoholického piva a ovocné šťávy. Proto jsme se rozhodli dát zákazníkům na výběr ještě třetí takový nápoj, tentokrát se šťávou z oblíbených dvou druhů ovoce z českých zahrádek – angreštu a rybízu,“ řekl ředitel Pivovaru Svijany Roman Havlík. „U všech třech si nadále zakládáme na klasickém postupu výroby bez pomoci úsporných moderních technologií a jakýchkoli enzymů, čiřidel či dalších pomocných látek.“

„Také třetí zajímavá ochucená varianta našeho nealkoholického piva Svijanský Vozka neobsahuje nic jiného než nealkoholické pivo a přírodní šťávu z angreštu a rybízu, jediným konzervantem je v něm přírodní kyselina citrónová,“ dodává svijanský sládek Petr Menšík. „Správně vychlazená představuje ideální alternativu pro sportovce a lidi s aktivním způsobem života. Je možné ji konzumovat i při práci vyžadující pozornost a skvěle poslouží samozřejmě také řidičům.“

V plechovkách a nově i třetinkových lahvích

Během prázdnin se Svijanský Vozka angrešt a rybíz objeví v prodeji v atraktivních zelených půllitrových plechovkách na e-shopu pivovaru, v pivovarské prodejně, distribuci a expedici pivovaru a ve velkoobchodech. Postupně jej pak bude možno kupovat i ve vybrané

maloobchodní síti a také na čerpacích stanicích. Jako první výrobek z portfolia jej bude Pivovar Svijany stáčet také do třetinkových skleněných lahví.

Nealkoholický Vozka je na trhu už přes dvacet let

Nealkoholické pivo obsahuje celou řadu nutričně zajímavých látek: vedle vitamínů především řady B jsou to minerální látky a také polyfenoly s nezanedbatelnými antioxidační účinky. Jeho obliba u českých spotřebitelů se v posledních několika letech významně zvyšuje.

Svijanské nealkoholické pivo ─ Svijanský Vozka ─ je na trhu již od roku 2005. Vyrábí se tradičním postupem výroby nealkoholického piva („pita“), při němž je technologicky zamezeno vzniku alkoholu. „Výroba probíhá tak, že se uvaří slabší mladina a při varném postupu je upraveno rmutování, aby vzniklo méně zkvasitelných cukrů. Pak se přeskočí fáze hlavního kvašení a málo zakvašené pivo se plní rovnou do ležáckých tanků, kde by mělo co nejdéle pomalu prokvášet. Pravidelně se měří obsah alkoholu. Jakmile se začne blížit horní povolené hranici půl procenta, je nutné je rychle zfiltrovat, aby se úplně zastavilo kvašení a přestal vznikat alkohol,“ přiblížil již dříve technologii výroby nealkoholického svijanského piva sládek Petr Menšík.

Loni Svijany dodaly na trh více než čtyři tisíce hektolitrů Svijanského Vozky a přes čtyři tisíce hektolitrů ovocných míchaných nápojů ze Svijanského Vozky.

Nová Svijanela Ananas

Současně Pivovar Svijany rozšiřuje i nabídku vlastních limonád Svijanela o v pořadí sedmou příchuť – ananas. „Všechny limonády Svijanela jsou připraveny z nejkvalitnější vody z vlastních artéských studní našeho pivovaru a ovocných šťáv. V točené podobě jsou stále oblíbenější položkou v nabídce svijanských restaurací či na různých letních akcích,“ uvádí svijanský sládek. „Od letošního léta je proto zpřístupníme i v maloobchodní síti v půllitrových plechovkách. V praktickém a ekologickém balení Topclip si mohou zákazníci pořídit i mix jednotlivých druhů Svijanely: Pomeranč, Malina, Hrozno, Mango, Herbal kola a Citron.“

Loni ve Svijanech vyrobili téměř sedm tisíc hektolitrů limonád Svijanela v sudech, o zhruba 40 procent více než v roce 2024.

Pivovar Svijany

Pivovar ve Svijanech byl založen v roce 1564 a je tak jedním z nejstarších českých pivovarů vůbec. Jeho novodobá historie se datuje od poslední změny vlastnického uspořádání v roce 1998, kdy se novým vlastníkem upadajícího pivovaru s výstavem 30 tisíc hektolitrů stala ryze česká společnost Pivovar Svijany, s. r. o., (po roce 2005 Pivovar Svijany, a. s.). Od té doby pivovar zněkolikanásobil výstav a stal se jednou z nejoblíbenějších značek tradičního českého piva. Loni již jako rodinný pivovar ve vlastnictví liberecké rodiny Kučerů uvařil celkem 683,5 tisíce hektolitrů piva. Pivovar Svijany si zakládá na tradičním výrobním postupu tzv. dvourmutovém způsobu vaření, kvašení v otevřených kádích a dlouhodobém zrání piva v ležáckých sklepích. Pro výrobu bohatého sortimentu sedmnácti převážně nepasterizovaných piv používá většinou humnový slad z malých českých a moravských nezávislých sladoven, vodu z vlastních studní a žatecký poloraný červeňák z vlastních chmelnic. Do svého rozvoje Pivovar Svijany v uplynulých letech investoval více než jednu miliardu Kč, nejvíce do stáčírny plechovek za 100 milionů Kč, a aktuálního rozšiřování varny. Významně také investoval do odkupu chátrajícího svijanského zámku od soukromého vlastníka a jeho rekonstrukce. Zámek Svijany byl odjakživa součástí pivovaru, proto byl v roce 2016 znovu otevřen veřejnosti, která může kromě prohlídky zámeckých prostor absolvovat i exkurzi v samotném pivovaru Svijany a poznat tradiční výrobu českého piva na vlastní oči.

www.pivovarsvijany.cz www.facebook.com/svijany www.plus.google.com/u/0/+PivovarSvijany

www.instagram.com/pivovarsvijany/

Kontakt pro média:

Luboš Spálovský

Temper Communication

Tel.: 724 724 219 e-mail: lubos.spalovsky@temper.cz