Agris.cz - agrární portál

Konina se objevila také v hovězích lasagních na Slovensku

26. 2. 2013 | Denik.cz

Slovenští hygienici potvrdili přítomnost koňského masa v lasagních od firmy Nowaco, které podle obsahu složení měly obsahovat výhradně maso hovězí. V tomto výrobku našli nepřiznaný podíl koniny již dříve inspektoři v Česku, Slovensko v reakci na nález v Česku produkt stáhlo a před jeho dalším prodejem varovalo. O potvrzení koniny v lasagních dnes informovala slovenská média.

Zmíněné lasagne jsou stejné šarže jako ty, u nichž česká laboratoř zjistila koninu. Slovensko dosavadní spekulace o možném obsahu nedeklarovaného masa potvrdilo testem DNA.

Společnost Bidvest Slovakia, která zmíněné lasagne na Slovensko přivezla, již dříve oznámila, že se prodalo asi 2200 kusů těchto těstovin. Prodávaly je spíše menší potraviny, nikoli velké obchodní řetězce.

Firma Bidvest uvedla, že produkty odebírá od lucemburské společnosti Comigel, kterou údajně podvedl francouzský dodavatel Spanghero. Ten měl podle listu Sme dodávat maso i do lasagní Nowaco. Bidvest prý zastavil prodej podezřelého produktu ještě dříve, než česká inspekce problém odhalila.

Švédský nábytkářský řetězec v pondělí zastavil prodej masových kuliček poté, co testy v Česku odhalily koňské maso. Masný výrobek firma přestala prodávat ve 13 evropských zemích včetně Slovenska a Česka.

Maso z boloňských těstovin a guláše z preventivních důvodů v uplynulém týdnu stáhl také řetězec Lidl, který u některých v zahraničí prodávaných šarží při interní kontrole zjistil koninu. Na Slovensku tento obchodní řetězec prodává stejné výrobky, ale v jiných šaržích.

Skandál se zaměňováním levnějšího koňského masa za hovězí vypukl v polovině ledna v Británii a v Irsku. Podobné případy se pak objevily ve Francii, Rakousku, Norsku, Dánsku, Nizozemsku, Německu, Švýcarsku, Švédsku a Finsku. Lasagne s nedeklarovaným obsahem koňského masa se dostaly i do České republiky.


Zdroj: Denik.cz, 26. 2. 2013





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 29.03.2024 09:47