Agris.cz - agrární portál

Inspekce nařídila stáhnout polské okurky a zelí, byla v nich přísada do krmiv

16. 4. 2012 | novinky.cz

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila řetězci Makro stáhnout z trhu polské kvašené okurky a kysané zelí. Oba výrobky obsahovaly kyselinu mravenčí, která je v ČR v potravinářství zakázána. Kyselina se používá jako konzervant například do krmiv pro hospodářská zvířata.

Nedovolenou látku objevili inspektoři ve výrobku Kvašené okurky v slano-kyselém nálevu, v balení 650 g označeném datem použitelnosti do 28. května. Vyrobila ho firma Przedsiebiorstwo Produkcyjno - Handlowe "JARYS" Jan Micyk. Rozbor ukázal, že v odebraném vzorku se nacházelo 710 miligramů kyseliny mravenčí na kilogram.

Stejný polský výrobce podle zjištění SZPI na trh dodal i závadné Kysané zelí ve slaném nálevu, a to v kilogramovém balení. Povinnost stažení z trhu se vztahuje na šarži označenou dobou použitelnosti do 30. dubna. Zelí obsahovalo 1780 miligramů na kilogram nedovolené kyseliny mravenčí.

"Výrobky byly vyhodnoceny jako nevhodné k lidské spotřebě," uvedl mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.


Zdroj: novinky.cz, 16. 4. 2012





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 03.05.2024 20:30