Agris.cz - agrární portál

Polsko má "solnou" aféru, sůl k posypu se prodávala jako jedlá

28. 2. 2012 | ČTK

Na trojici polských firem padlo podezření, že několik let místo soli, která se může používat při vaření a v potravinářském průmyslu, prodávaly sůl určenou k posypu silnic. Ročně na tom údajně vydělávaly několik milionů zlotých, napsala dnes polská agentura PAP.

Falšovaná sůl mířila k velkovýrobcům uzenin, firmám zpracujících ryby, do mlékáren nebo pekáren, odkud se pak mohla dostat do obchodů v celém Polsku.

Polští policisté, kteří mají na starosti boj s organizovaným zločinem, zjistili, že firmy kupovaly sůl, která se používá třeba v zimě k posypu silnic za 130 zlotých (asi 780 korun) za tunu a prodávaly ji jako kuchyňskou jedlou sůl za asi 400 zlotých (2400 korun) na tunu.

Sůl obsahovala velké množství síranu sodného, které ve větším množství může lidem způsobovat žaludeční a střevní problémy.

Policie v souvislosti s tímto případem zatím zadržela pět lidí, kteří byli obviněni z toho, že na trhu s potravinami obchodovali s látkou nebezpečnou pro lidské zdraví nebo život. Za to v Polsku hrozí až pět let vězení. Není ale vyloučené, že prokuratura obvinění ještě zpřísní. "Nejde o jednoduchou záležitost, budeme muset provést celou řadu odborných testů," citovala PAP mluvčí prokuratury v západopolské Poznani Magdalenu Mazurovou-Prusovou.

Hygienici v Poznani zároveň požádali prokuraturu, aby jim předala seznam firem, které si koupily nejedlou sůl. Kdyby se ukázalo, že použitá sůl byla škodlivá pro zdraví spotřebitelů, museli by nařídit, aby prodejci stáhli z trhu veškeré potraviny s obsahem závadné suroviny.


Zdroj: ČTK, 28. 2. 2012





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 07.05.2024 05:34