Ceny mléka pod tlakem
2. 1. 2009 | ÚZPI
Rok 2008 skončil nízkými cenami mléčných výrobků. Vyhlídky pro rok 2009 jsou prozatím utlumeny. Kotace sušeného mléka, které jsou důležitým indikátorem ceny na světových trzích, jsou v porovnání s polovinou roku 2007 sotva na poloviční úrovni. Americké ministerstvo zemědělství USDA vyčíslilo podle informací uvedených na německém online portálu ernaehrungsdienst.de ve své prosincové zprávě ke globálnímu trhu s mlékem aktuální úroveň cen na přibližně 2 000 amerických dolarů na tunu sušeného odstředěného mléka. Pro porovnání v polovině roku 2007 se ceny vyšplhaly až na hladinu 5 000 USD. To však byla absolutně rekordní hranice, relativizuje tuto situaci USDA. Příčinu výrazného poklesu cen mléka a mléčných výrobků spatřuje americké ministerstvo zemědělství v globálně rostoucí nabídce, jdoucí ruku v ruce s klesající poptávkou. Vysoké spotřebitelské ceny panující až do začátku léta roku 2008 vedly téměř na celém světě k výraznému propadu spotřeby. Slibně se vyvíjející čínský trh byl zabržděn díky skandálu s kontaminací mléčných výrobků melaminem.
V roce 2009 očekává USDA stoupající produkci mléka v celosvětovém měřítku. Zda s ní udrží krok i spotřeba je otázkou. Ministerstvo predikuje přetrvávající cenový tlak, zejména na exportních trzích.
Zdroj: ÚZPI, 2. 1. 2009
© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.
Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 16.03.2025 08:14