Vybrali nejlepší vína

Chardonnay ročník 2002 pozdní sběr sur lie od ing. Luboše Oulehly z Nových Bránic na Brněnsku je nejlepším z mimořádných vín, hodnocených v rámci soutěže Top 77 vín České republiky 2003 - 2004. Již pátý ročník stále oblíbenější a vyhledávanější soutěže pořádají Stálá prodejní výstava vín Vindom, Brno, Masarykova univerzita (MU) v Brně a její Správa kolejí a menz, garantem je Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský v Brně a také Design centrum ČR. Soutěž, jejíž výsledky budou slavnostně vyhlášeny v pátek 7. listopadu v menze MU v Brně-Pisárkách a o týden později v pražském hotelu Olympic, je otevřena pro všechna vína a sekty, které byly vyrobeny z hroznů, révy vinné, vypěstovaných na Moravě a v Čechách. Jak v úterý sdělil Dan Mádr z firmy Vindom, vína byla vybírána ve dvou fázích. Na základě předběžných ochutnávek a konzultací s výrobci vína bylo vybráno z více než tisícovky různých vín 294 vzorků od 85 výrobců z Moravy a Čech a také 12 sektů od tří výrobců. Vína hodnotila mezinárodní komise složená pouze z nezávislých odborníků, nijakým způsobem nespojených s výrobou vína. Předsedou komise byl přední odborník, doc. ing. Eduard Postbiegel z Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně. Mimořádná vína mají pět hvězdiček, oceněna v této kategorii byla mj. také Frankovka 2002 pozdní sběr z Moravino Valtice. Na první příčce výborných vín se čtyřmi hvězdičkami skončil Aurelius 2002 výběr z hroznů od firmy Ampelos Znojmo, nejlepší z velmi dobrých vín se třemi hvězdičkami je Chardonnay 2002 pozdní sběr firmy Abart Velehrad. Oceněno bylo mj. též Svatovavřinecké Rosé 2002 kabinet Josefa Mráze z Břeclavi. Na páteční konferenci nazvané Víno a zdraví budou přední odborníci přednášet o výsledcích analýzy našich vín, o jejich významu ve výživě i léčení. "Hlavní přínos projektu vidíme v zavedení diskuse o vlivu pití vína na lidský organismus na základě exaktních výsledků laboratorních měření antioxidantů obsažených v tomto ušlechtilém nápoji. Věříme i ve zvýšení prestiže moravských a českých vín ve srovnání se zahraniční konkurencí," říká Mádr.