Vitana: Pro obsah 3-MCPD v potravinách nejsou v ČR ani SR limity

ČR ani Slovensko zatím neurčily pro obsah látky 3-MCPD v potravinách žádné limity. O její možné škodlivosti přitom stále diskutují odborníci a EU stanovila požadavek na sledování látky a její povolený obsah vyhláškou s účinností od dubna příštího roku. Sdělil to mluvčí společnosti Vitana Milan Linka v reakci na zákaz prodeje sójových omáček Vitana s výrobním datem 19. dubna 2001 na Slovensku. Omáčky Vitana začala po zákazu na Slovensku prověřovat i Česká zemědělská a potravinářská inspekce (ČZPI). Výsledky šetření ale budou známy až na začátku příštího týdne. Vitana, která podle svého prohlášení dodržuje všechny legislativní předpisy ohledně potravin platné v ČR i v SR, jedná se slovenským ministerstvem zdravotnictví, aby se celá situace vyjasnila. Spolupracuje také z ČZPI, které předala dostupné dokumenty. Jak společnost uvedla, 3-MCPD je obsažena v řadě potravin, například v některých druzích piva, chleba či sýra. Vitana již v reakci na rozhodnutí EU pracuje na co nejrychlejší změně technologického procesu v tom smyslu, aby obsah látky byl nižší, než stanovuje limit unie, uvedl Linka.