Chovatelé skotu očekávají účast státu, nebo se zaměří na prasata

Aktivní účast státu na řešení problematiky chovu skotu v souvislosti s obavami spotřebitelu z takzvané nemoci šílených krav (BSE) v ČR očekávají chovatelé ze severní Moravy. "Stát by měl iniciovat, jak se bude řešit výroba skotu v této zemi," řekl dnes Oldrich Planka ze Zemědělského podniku Otice na Opavsku, který se chovem okolo 800 krav řadí k největším producentum mléka v republice. Jednou z možností podle Planky je výroba hovězího masa a dodávky v nižších váhových kategoriích, kde není potvrzeno riziko výskytu BSE. Je zapotřebí uvolnit tolik prostředků, aby mohlo být zabezpečeno vyšetření každého kusu jatečného skotu a tím zajištěna ochrana spotřebitelu, míní. Soukromý farmář Michal Mavropulos ze Slezských Rudoltic na Bruntálsku, jenž chová 500 kusu hovězího skotu, je připraven podstatně rozšířit chov prasat. Odhadl, že během půl roku je schopen zdvojnásobit dodávky prasat, které nyní dosahují až 200 kusu měsíčne. "Nevěrím tomu, že by hovězí maso zmizelo z jídelníčku úplně," řekl. Až opadnou počátecní obavy lidí, dá se podle něj očekávat znovuoživení poptávky po hovězím.