Kandidáti musejí splnit pravidla EU o bezpečnosti potravin

Kandidátské země musejí splnit pravidla EU o bezpečnosti potravin

Kandidátské země musejí před vstupem do EU dostát unijním standardům v oblasti bezpečnosti potravin, zdůraznil dnes člen Evropské komise pro zdraví a ochranu spotřebitelů David Byrne. Podtrhl, že kandidáty čeká v této oblasti stále mnoho práce, hlavně při vývoji kontrolních systémů výroby potravin a vybavení jejich laboratoří. "Bezpečnost potravin je v Evropské unii vysokou prioritou," prohlásil komisař na semináři, který k tématu uspořádalo nynější švédské předsednictví EU. "Rozšíření nesmí v žádném případě vést ke snížení nynější kvality bezpečnosti potravin. Spotřebitelé se nesmějí bát, že povede k oslabení standardů kontroly potravin," dodal. I švédská ministryně zemědělství Margareta Winbergová zdůraznila, že kandidátské země musí před vstupem splnit pravidla EU v této oblasti. "Naplnění úpravy EU týkající se bezpečnosti potravin je nezbytné i kvůli konkurenceschopnosti na jednotném vnitřním trhu," řekla. V souvislosti s krizí spotřebitelské důvěry v EU, již vyvolal například výskyt nemoci hovězího dobytka BSE, deklarovala Winbergová odhodlání obnovit důvěru konzumentů v potravinovou produkci zemí EU. Diskuse o bezpečnosti potravin a ekologičtější formě zemědělství nabyly na síle v souvislosti s posledními výskyty živočišných epidemií v EU, ať už jde o krizi spojenou s výskytem nemoci hovězího BSE nebo nedávný výskyt slintavky a kulhavky. Právní garance bezpečné potravinové produkce by proto měla být napříště založena například na principu předběžné opatrnosti nebo stanovení stejně přísných principů pro produkci potravin i zvířecích krmiv.