Ivančice si připomenou tradici pěstování chřestu

Slavnou tradici pěstování chřestu v okolí Ivančic na Brněnsku připomenou třídenní slavnosti, které ve městě začnou 18. května. Kvůli velkému zájmu lidí se letos proti předcházejícím ročníkům slavnosti prodlužují o jeden den, řekla dnes Dana Langová z Kulturního a informačního centra v Ivančicích. Součástí slavností bude zábavní program, trh s ukázkami tradičních řemesel a prodejem chřestu a pochoutek z této lahůdkové zeleniny. Loni se při slavnostech spotřebovaly dvě tuny chřestu, letos chtějí organizátoři dovézt ještě o půl tuny více. Chřest v gastronomii přiblíží i stejnojmenná výstava v přízemí radnice, v jejích dalších prostorách mohou lidé ochutnat ivančická vína. Po tři dny slavností bude otevřena i expozice věnovaná zdejšímu slavnému rodákovi, herci Vladimíru Menšíkovi. Zájem o koupi a ochutnávku chřestu je při slavnostech vždy obrovský a stále se zvyšuje. Svůj podíl na tom může mít i tradovaný pozitivní účinek chřestu na mužskou potenci. Pořád je levnější a účinnější než viagra, žertují místní občané. O slavné minulosti ivančického chřestu svědčí to, že byl v 19. století dodáván až na vídeňský císařský dvůr. Ivančický lékárník Anton Worel obdržel dokonce titul dvorního dodavatele chřestu.