Články kauzy Bezpečnost potravin

SZPI analyzuje složení bonbónů s muscimolem, kvůli nim zkolabovala žákyně ZŠ

17. 5. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) analyzuje složení želatinových bonbónů, po jejichž požití zkolabovala žákyně základní školy v Hradci Králové. V bonbónu měla být psychotropní látka muscimol, která se vyskytuje v muchomůrce červené.

Stahování párku od výrobce z Vysočiny kvůli obsahu listerií

15. 5. 2024 | Zdroj: SVS ČR | Článek Článek

Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje výrobek Opékací párek od výrobce Agroinvest Bobrová kvůli obsahu bakterie Listeria monocytogenes.

„Nejzbytečnější cukr“ by mohla postihnout nová daň. Výrobci se brání

30. 4. 2024 | Zdroj: ČT 24 | Odkaz Odkaz

Cukr - miska

Ministerstvo zdravotnictví hodlá prosadit novou spotřební daň ze slazených nealkoholických nápojů. Dle odborníků nejde jen o nový příjem do státního rozpočtu, ale hlavně o nutnou prevenci a snížení budoucích nákladů na léčbu obezity a dalších nemocí spojených s konzumací zbytečného cukru v nápojích.

Zmrzlináři chtějí šetřit a oteplovat zmrzliny. Budou mít logistické problémy

10. 4. 2024 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz Odkaz

Zmrzlina

Mrazáky pro zmrzliny od výrobců po prodejce jsou podle tuzemských zákonů nastavené na -18 °C. Nadnárodní koncern Unilever, který v Česku prodává značky Algida, Magnum, Míša nebo Ben & Jerry’s, na konci loňského roku navrhl zvýšení těchto teplot na -12 °C. Ušetřil by na tom dost peněz.

Tvrdší kontroly než u alkoholu. Výbor posvětil novelu regulující psychoaktivní látky

10. 4. 2024 | Zdroj: novinky.cz | Odkaz Odkaz

Nikoliv do regálů prodejen, ale nejprve na čekací listinu. Nové kanabinoidy jako HHC by experti zkoumali dva roky a až poté rozhodli, jestli je zakázat, omezit prodej nezletilým nebo pustit do prodeje.

V Pardubickém kraji se vloni snížily chovy skotu a drůbeže

22. 3. 2024 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Slepice u krmení

V Pardubickém kraji se vloni snížily o 3,3 procenta chovy skotu na 106.900 zvířat. Počet odchovaných telat v přepočtu na 100 krav byl v mezikrajském srovnání nejvyšší. Stav prasat byl mezi kraji třetí nejvyšší a tvořilo jej 156.000 zvířat, intenzita chovu prasat je druhá nejvyšší v zemi.

Hlídají nás satelity. Musíme hlásit, proč traktor vyjel na pole, říká farmář

22. 2. 2024 | Zdroj: seznamzpravy.cz | Odkaz Odkaz

Žně kombajn traktor

Traktory patří na pole, ne na demonstrace. To si o zemědělských protestech myslí farmář z Mělnicka Milan Hanč. Zemědělství ale podle něj dnes čelí řadě těžkostí, které způsobují „českou drahotu“ a brání potravinové soběstačnosti.

V pekařském autě ze Sapy našli celníci kohouty s pařáty. Vezu ovoce, tvrdil řidič

9. 2. 2024 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz Odkaz

Pražští celníci na začátku února odhalili přepravu živočišných produktů neznámého původu ve vozidle, které je určené k převozu pečiva. Kvůli nejasnému původu zboží a nevhodným podmínkám přepravy inspektoři Státní veterinární správy (SVS) dvoutunový náklad znehodnotili a nařídili jeho bezpečnou likvidaci.

Světový fond na ochranu přírody představil doporučení pro udržitelné stravování

8. 2. 2024 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Vepřo knedlo

Způsob stravování lidí a výroby potravin způsobuje téměř 70 procent úbytku biologické rozmanitosti na celém světě a vytváří 30 procent celosvětových emisí skleníkových plynů, uvádí Světový fond na ochranu přírody (WWF). Organizace proto na představila doporučení pro zdravější a udržitelné stravování ve střední Evropě.

NutriScore změnilo výpočet. Mléko si pohoršilo, nejzdravější je teď voda

26. 1. 2024 | Zdroj: Potravinářská komora | Článek Článek

Voda sklenice džbán

Podle Potravinářské komory ČR, která dřívější možnost zavedení tohoto typu značení jako povinného v celé EU tvrdě odmítala, jsou změny obecně k horšímu.